Еда на пляжах Крыма

Пахлава медовая!!!», «Пирожки с ягодами, с малиной, клубникой!!», «Креветки свежайшие!!», «Рыба соленая, копченая, вяленая!!» - ничего не напоминает? Каждый из нас слушал такие призывные крики неоднократно на любом из курортов Крыма! И ведь так и подмывает что-нибудь купить! Это стадный инстинкт, наверное.

И, пожалуй, каждый что-нибудь, да покупал у пляжных торговцев! Большинство переживает такой опыт нормально, а небольшое расстройство желудка списывают на акклиматизацию и фрукты. Что же делать? Стоит ли полностью отказываться от покупок на пляже или чем-то себя все же можно порадовать?

Что покупать у таких торговцев однозначно не стоит, так это всякие жареные пирожки. Во-первых, эти продукты и так вредные. Во-вторых, в жару жирная пища противопоказана абсолютно всем. В-третьих, жарят их обычно на низкосортном масле (а то и на жире), который выжаривается и пережаривается много раз! В-четвертых, эти продукты очень быстро портятся и неизвестно, сколько уже эта бабушка носит их по жаре!

Также желательно не покупать рыбу. Особенно большую, дорогую, копченую. Разбирают ее неохотно и заметьте, что Вы уже ходите на пляж вторую неделю, а рыбка висит у торговца та же самая! Тут и мухи уже посидели, и солнце припекло, и хранит он ее неизвестно как!

Нежелательно с рук брать также и пиво. Пусть даже дата на нем нормальная, но на жаре оно портится очень быстро, а хранится оно, скорее всего, без холодильника! Лучше не полениться и дойти до ближайшего ларька с холодильником!

Что же касается креветок, то их, как раз, можно и купить. Они тут такие вкусные, а зачастую нигде, кроме как на пляже, их не найдешь! Заприметьте какого-то торговца и посмотрите, откуда он берет товар: если в одной точке берут креветки на продажу сразу несколько продавцов, значит распродаются они быстро и будут, скорее всего, свежими. Также посмотрите, торгуют ли на одном и том же месте люди по несколько дней? Если да, значит они уверены в качестве товара!

Ну и куда же в Крыму без фруктов и ягод?! Конечно, можно тут нитратомер купить и сразу проверять их на пляже, но лучше не лениться и покупать свежие фрукты и ягоды на специализированных рынках: там и дешевле, и гарантий больше, что все будет проверенное и свежее!