Автор: Артем Подсекаев | 2016-07-21 1510
Что же такое торт? У разных людей это слово вызывает различные ассоциации. У одних перед глазами возникает высокий многослойный пирог с множеством начинок и очень красивыми украшениями, а у других сразу возникает чувство праздника - веселого и домашнего и на лице возникает улыбка.
Торт - это действительно произведение кулинарного искусства и вкусные рецепты вам помогут узнать его тайну. Что мы можем сказать о давней традиции готовить торты.
Историки и лингвисты говорят, что появлением слова "торт" мы обязаны итальянским кулинарам. А переводится это слово как "витиеватое" и "замысловатое".
Это определение практически точно определяет непростую форму и содержание этого кулинарного шедевра. Но в этом смысле итальянцам конкуренцию составили конечно же французы, которые считают, что дело не в значении самого слова, а в его сути.
И что основателями и отцами кондитерских изделий по их мнению всегда считались французы. На что востоковеды говорят следующее, что основой тортов все-таки являются восточные сладости, которые были популярны еще в те времена, когда в Европе мясо являлось основным продуктом, употребляемым в пищу.
Праздничные караваи на Руси тоже считали чем-то похожим на торты. Торты сегодня - это целое искусство и конечно же основная часть любого праздничного застолья.
Что же такое торт? У разных людей это слово вызывает различные ассоциации. У одних перед глазами возникает высокий многослойный пирог с множеством начинок и очень красивыми украшениями, а у других сразу возникает чувство праздника - веселого и домашнего и на лице возникает улыбка.
Торт - это действительно произведение кулинарного искусства и вкусные рецепты вам помогут узнать его тайну. Что мы можем сказать о давней традиции готовить торты.
Историки и лингвисты говорят, что появлением слова "торт" мы обязаны итальянским кулинарам. А переводится это слово как "витиеватое" и "замысловатое".
Это определение практически точно определяет непростую форму и содержание этого кулинарного шедевра. Но в этом смысле итальянцам конкуренцию составили конечно же французы, которые считают, что дело не в значении самого слова, а в его сути.
И что основателями и отцами кондитерских изделий по их мнению всегда считались французы. На что востоковеды говорят следующее, что основой тортов все-таки являются восточные сладости, которые были популярны еще в те времена, когда в Европе мясо являлось основным продуктом, употребляемым в пищу.
Праздничные караваи на Руси тоже считали чем-то похожим на торты. Торты сегодня - это целое искусство и конечно же основная часть любого праздничного застолья.
